Les collations saines et ZD

Les compotines réutilisables, les enfants adorent et les parents aussi car c’est un bon moyen de faire manger aux enfants des fruits et de cuisiner les fruits oubliés dans la corbeille.

Facile à remplir, complètement étanche et facile à nettoyer.

La recette ? Faciiiiile

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1/ Première chose à savoir, il faut compter environ un fruit et demi par compotine .

2/ Éplucher et couper en petits morceaux vos fruits et les faire réduire dans une casserole avec un tout petit peu d’eau.

3/  Remuer souvent afin que la compote n’accroche pas dans le fond de la casserole.

4/  Lorsque votre compote est prête, mixer la compote au mix-soupe afin de réaliser une mousseline fine

5/  Remplir par le dessous la compotine ( en n’oubliant pas de mettre le bouchon 😉 hé oui, ca sent le vécu ) en ne dépassant pas la ligne Max.

6/  Bien refermer le double zip et laisser refroidir.

 

Vous pouvez aussi les congeler 😉

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Cuisiner ses propres coockies

 

C’est le moment d’enfiler votre tablier et d’appeler vos enfants, votre chéri(e), votre voisin(e)  pour un moment cuisine tous ensemble.

 

On joint l’utile à l’agréable en préparant des coockies pour les en-cas de cette semaine.

 

Recette top chrono : 10 minutes de prépa, 2 fois 8 minutes de cuisson et 3 secondes et demi pour tout manger 😉

 

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Notre recette de coockies

Ingrédients :

80g de sucre semoule

100g de beurre doux

1 œuf

2 cuillères café de sucre vanille

1 cuillère à café bombée de levure déshydratée

80g de pépites de chocolat

150g de farine

 

Marche a suivre:

1/ Faire fondre le beurre

2/ Mettre dans un plat le sucre, le sucre vanillé, casser l’œuf et bien mélanger à la cuillère en bois

3/ Ajouter le beurre fondu à la préparation et bien mélanger

4/ Dans un autre plat mélanger la farine et la levure puis, les ajouter à la préparation petit à petit

5/ Ajouter les pépites de chocolat

6/ A l’aide de deux cuillères à café déposer des petits tas de pâtes en les espaçant de 2cm

7/ Mettre dans un four préchauffé à 200° pendant environ 8 minutes (les retirer dès que les bords commencent à brunir)

8 / Sortir les coockies du four et les laisser refroidir (patiemment 😉 ) sur une grille (ils seront mous en les sortant mais durciront rapidement)

 

Bonne dégustation 😉