Amandes blanchies

Caractéristiques nutritionnelles pour 100 g

Protéines 20 à 22 g
Lipides 55 à 57 g
dont AGS: 5g /AGMI: 39.2g / AGPI: 10.8g
Fibres 11 à 13 g
Valeur énergétique :
580 à 620 Kcal – 2 420 à 2460 KJ
Matières minérales : 3 à 4 g
dont Ca: 262 mg / Na : 12.82 mg / Fe: 17.3 mg /P : 560 mg
Vitamines B1 : 0.20mg, B2 : 0.38mg, B3 : 3mg, A : 3.3 UI/100g