A propos

Le concept

La société de consommation est responsable de bien des maux et, entre autre, une énorme production de déchets.

De plus en plus de personnes, conscients de l’impact des standards de consommations sur la santé et sur la planète, souhaitent en sortir, consommer autrement.

En réponse à cela, notre épicerie offre une alternative.

Notre volonté est d’encourager une démarche responsable vers une consommation plus propre et plus équitable. Nous proposerons donc un large choix de denrées alimentaires et non alimentaires

en vrac provenant, dans la mesure du possible, de producteurs locaux pratiquant l’agriculture bio ou raisonnée. Notre but étant également de soutenir les petits producteurs plutôt que les grandes enseignes.

Dans notre épicerie, vous trouverez des produits frais transformés ou non, des produits secs, mais aussi des produits d’hygiène, pour l’entretien, ainsi que tous les accessoires permettant de réduire la production de déchets. Nous proposons un large panel de produits afin qu’il ne faille pas faire plusieurs commerces pour avoir un panier de course complet.

Pour faciliter l’utilisation de contenants réutilisables, nous mettons à votre disposition  une balance de tarage intuitive permettant, à l’aide d’un code barre, de déduire le poids du contenant des denrées qu’il contient.

Il sera, en outre, aussi possible de graver le poids du contenant sur celui-ci afin qu’il soit déduit à la caisse.

Vous aurez  le choix de venir avec vos propres contenants, d’acheter des contenants réutilisables ou encore d’utiliser des récipients consignés.

Les denrées déjà mises en contenants (lait, bière, yaourt…) seront, dans la mesure du possible, consignées.

Enfin, l’épicerie se défini comme « eco-responsable »  jusque dans son aménagement, ses achats et son marketing.

 

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 Aline et Laetitia, une belle rencontre…

 

Grâce à des amis communs, Aline et Laetitia se croisent depuis longtemps, et  toujours avec beaucoup de plaisir, au détour de divers événements.

C’est à l’une de ces occasions qu’elles découvrent, au fil de la conversation, que leurs rêves incompris et leurs aspirations se ressemblent. Le projet semble fou, mais, à cet instant précis, il devient possible : « Ensemble nous pouvons créer une épicerie respectueuse de l’environnement, de l’humain qui proposerait des produits locaux et permettrait la réduction des déchets de tout un chacun ».

Aline, diplômée en marketing, a une solide expérience professionnelle dans la vente, la gestion d’équipe et la gestion d’entreprise. Engagée, méticuleuse et organisée elle pense à tout, a les pieds bien sur terre et de l’énergie à revendre. Passionnée de jardins et de cuisine, elle s’intéresse à tous les trucs et astuces.

Laetitia est architecte d’intérieur et elle assiste son père dans la gestion de l’entreprise familiale. Cette double casquette lui a permis de développer, entre autre, des compétences de gestion de chantier et gestion administrative. Polyglottes et téméraire, elle a beaucoup voyagé à la recherche d’authenticité et de nature. Volontaire, comme Aline, elle affronte les difficultés plus volontiers qu’elle ne les fuit car elle sait que cela rend plus fort.

A chaque rencontre, les deux jeunes femmes constatent qu’elles sont devenues une « alternative » l’une à l’autre pour développer ce projet incroyable.

Quelques mois plus tard, le rêve est devenu réalité : leur épicerie Al-Terre-Native voit le jour.

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Voici notre pétillante Céline.

Énergique Maman de deux enfants, elle est aussi la bassiste du groupe de musique electro « We Are ».

Amoureuse de la nature, elle a longtemps travaillé parmi les fleurs, en tant que fleuriste.

Ce métier, elle l’a aimé, beaucoup. Mais au delà de cela, elle souhaitait mettre son énergie au service de ses convictions et des valeurs qu’elle défend.

Courageuse, spontanée et encrée, elle partage notre envie d’œuvrer pour d’un monde meilleur.

Pour ces précieuses raisons et bien d’autres, nous sommes heureuses que Céline ait rejoint notre joyeuse équipe en février 2019.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Puis ce fut au tour de notre généreuse Wendy de venir nous prêter main forte.

Maman d’une grande et belle famille, Wendy s’évertue à limiter l’impact de sa tribu en orientant sa consommation vers le zéro déchet et la récupération. Originaire du Vénézuéla et arrivée en Belgique il y a une dizaine d’années, elle aime les rencontres, les échanges d’idées et le mélange des cultures.

Elle a travaillé dans quelques magasins avant de trouver sa place au sein de notre équipe. Ce qu’elle préfère dans l’épicerie c’est le contact avec les clients, celui qu’on ne peut avoir que dans un petit magasin de quartier ou de village comme celui-ci.

Son péché mignon? Les dômes! Mais chuuut… Ca reste entre nous évidemment… 😉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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